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むらさきやの 「栗粉」


 
むらさきやの 「栗粉」を食べました。      1個 367
 
 
 

 
 
 
茶巾絞り製の 「栗きんとん」です。
 
名古屋では、「茶巾絞り製の 栗きんとん」のことを 「栗粉」と呼ぶようです。
 
 
 

 
 
 
なかは、こし餡
 
 
 

 
 
 
 
 
超 美味しいです。
 
 
 
あたしは・・・
 
「わらび餅」は 餡入りが好きです。
 
「茶巾絞りの 栗きんとん」も 餡入りが好き。
 
 
 
大袈裟にいえば、
 
餡なしは、素朴な味のお菓子
 
餡入りは、上品な味のお菓子
 
餡なしと 餡入りは、まったく別ものです。
 
 
 
むらさきやの 「栗粉」は・・・

あたしが 今年 食べた 「茶巾絞りの 栗きんとん」のなかで、
 
一番 美味しいです。
 
 
 
 
 
 

あたしでした。
 
P.S.今年は 食べませんでしたが、虎屋の「栗名月」も こし餡入りの栗きんとんです。
超 美味しいです。 
 
 
 


 
むらさきや
名古屋市中区錦2-16-13    TEL. 052-231-5427
営業時間 平日 9:0017:00、土曜日9001500、定休日 日曜日、祝日
 
 
 
 
 
 
 
 
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コメント

No title

あたし殿が太鼓判を押す栗きんとん。。 超旨いんだろうなぁ。。

機会があれば、食べてみたいです。

あっしでした。

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