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お正月のお菓子 其の三


 
聚洸の 迎春生菓子を食べました。     8個 3,060
 
 
 

 
 
 
花びら餅
 
 
 

 
 
  
外郎製 「ねじ梅
 
 
 

 
 

羽二重餅 「干支・戌
 
 
 

 
 
  
きんとん製 「丹頂
 
 
 

 
 
  
黒糖きんとん製 「福寿草
 
 
 

 
 
  
上用饅頭 「絵馬・金粉付き
 
 
 

 
 
  
練り切り製 「松がさね
 
 
 

 
 
  
 「わらびもち
 
 
 

 
 
  
 
 
聚洸は、「わらびもち」が有名ですが、
 
創意工夫と 丁寧な造りの 「生菓子」も 素晴らしいです。
 
 
 
錬り切りの食感と言い、つぶ餡の断面と言い、おだまききんとんの糸の細さと言い・・・
 
センスの良さは 他を圧倒しています。
 
 
 
始めよければ 終わりよし
 
聚洸の生菓子を、お正月に食べたので・・・  今年も良い年になるでしょう。
 
 
 
 
 
 

美味しいものには目がない、あたしでした。
 
 
 
 
 
 
聚洸
京都市上京区筋違橋町548   TEL. 075-431-2800
営業時間 10:0017:00、定休日 水曜日・日曜日・祝日
 
 
 
 
 
 
 
 
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コメント

No title

福寿草に1票!!

あっしでした。

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