松華堂の「若鮎」
- 2023/09/05
- 12:12
松華堂の「若鮎」を食べました。 1個(50g) 220円

愛知県半田市にある 和菓子の名店、松華堂が造る
鮎の形をした 調布製の和菓子です。

なかは、とろーっとした求肥。

とても美味しいです。
調布製の和菓子「若鮎」は、
和菓子店なら ほとんどと言っていいくらい どこの店でも販売していますが、
「一年中 販売している店」と、「夏の時期にしか販売しない店」の二つに 大きく分かれます。
松華堂の場合は 後者。8月末までの販売です。
買えなかった人は、上の写真を見て よだれを流してください。

あたしでした。
若鮎
原材料 卵(国産)、砂糖、蜂蜜、小麦粉、餅粉、水飴/膨張剤
製造者 (合)松華堂菓子舗 愛知県半田市御幸町103

若鮎いろいろ 2018年

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