あたしのブログ

つちやの「早瀬鮎」を食べました。　　　　1袋（3個入）　493円1個（45g）あたり　164円　　　　　　　　　　「早瀬鮎」と書いて「はやせあゆ」。柿羊羹で有名な「つちや」が造る、「鮎」の形をした 調布製の和菓子です　　　　　　　　　　なかは、求肥。　　　　　　　　　　うまいです。つちやの「早瀬鮎」は、「長良川の鮎」を意匠して造っているのだそうです。長良川は、「鵜飼い」で 全国的に有名ですからね。納得です。あた...