あたしのブログ

塩瀬総本家の「若緑」を食べました。　　　　　　　1個　259円　　　　　　　　　　抹茶羊羹。　　　　　　　　　　一口サイズの羊羹、「姫羊羹」です。　　　　　　　　　　塩瀬総本家の「姫羊羹」には、夜の梅（小倉羊羹）、君が代（大島羊羹）、若緑（抹茶羊羹）、松の栄（本練羊羹）、4種類あります。「どれを買ったらいいか？ こまっちゃう。」という方は、4種類全部 買うことをおすすめします。どれも美味しいです。塩瀬総本...

虎屋の「小形羊羹 16本入」です。　　　　　　　　　　小倉羊羹「夜の梅」（50g×4本）、黒砂糖入羊羹「おもかげ」（50g×4本）、抹茶入羊羹「新緑」（50g×4本）、蜂蜜入羊羹「はちみつ」（50g×2本）、紅茶入羊羹「紅茶」（50g×2本）、5種類の詰合せ。　　　　　　　　　　例えば、小倉羊羹「夜の梅」ですが、虎屋には 大形羊羹（660g×2本入）、竹皮包羊羹（330g×2本入）、中形羊羹（330g×1本）と、大きいサイズの羊羹もあります。あ...

柏屋の「花ことば」を食べました。　　　　　　　1箱（6個入）　948円　　　　　　　　　　1個あたり　158円　　　　　　　　　　日本三大まんじゅうの一つ、「柏屋薄皮饅頭」を造る 柏屋の「洋風まんじゅう」です。　　　　　　　　　　バニラの香り、ミルキーな味わい、美味しいです。　　　　　　　　　　このお菓子を企画したのは、柏屋の 鳥羽華子（hanako toba）さん。だから、お菓子の名前が「花ことば」。「花ことば」の名...

豊島屋の「鳩サブレー」を食べました。　　　　　　　1缶（18枚入）　2,160円1枚あたり　120円　　　　　　　　　　日本人なら知らない人はいない、鎌倉の豊島屋が製造する、鳩の形をしたサブレーです。　　　　　　　　　　1枚あたり　133kcal　　　　　　　　　　超 美味しいです。　　　　　　　　　　豊島屋の「鳩サブレー」は、誰もが大好き。贈り物にも最適です。ハートフル（heartwarming）な 贈り物になります。あたしでし...

メゾンショーダンの「パヴェ ノワール」を食べました。　　　　　　　1箱（25個入）　1,728円1個あたり　69円　　　　　　　　　　メゾンショーダンは、フランス・パリのチョコレート専門店。　　　　　　　　　　「パヴェ ノワール」は、ビターな味わいの 四角形の生チョコ。　　　　（要冷蔵）サイズは、1個　15mm×15mm×15mm。　（たて×横×高さ）　　　　　　　　　　超 美味しいです。1個 ちょうだい？冗談でしょ。メゾンショー...

髪の毛が伸びました。　　　　　　　　　　カットしたいんだけど、新型コロナウィルス感染が怖いので 床屋に行けません。怒れる。むかっとする。あたしでした。にほんブログ村...

新型コロナウィルス感染予防のために、手を洗いましょう。　　　　　　　　　　悪いことをしている人は、まず先に、足を洗いましょう。自首的に。新型コロナウィルスに負けるな！あたしでした。にほんブログ村...

菓匠三全の「萩の月」を食べました。　　　　　　　1箱（10個入）　1,663円　　　　　　　　　　1個あたり　166円　　　　　　　　　　仙台銘菓　　　　　　　　　　カステラでカスタードクリームを包んだ お菓子です。　　　　　　　　　　ひとつやに ゆうじょもねたり 萩と月　　　　　　　（芭蕉）ひとつやで ゆうしょくのあと 萩の月　　　　　　　（あたし）一つで やめられません。二つ、三つ、食べてしまいます。美味しいで...

死ぬまでに 絶対に食べておきたい和菓子。嘯月（しょうげつ）も、　　　　　　　　　　川端道喜（かわばたどうき）も、　　　　　　　　　　聚洸（じゅこう）も、　　　　　　　　　　亀屋伊織（かめやいおり）も、　　　　　　　　　　亀末廣（かめすえひろ）も、　　　　　　　　　　ここ数年、結構 食べたので、甘いものは とうぶん（糖分）お休み。今年は忙しいので、嘯月、川端道喜、聚洸、亀屋伊織の記事は、後日、まとめて...

今年も、鎌倉小川軒の「レーズンウィッチ」を買いました。　　　　　　　1箱（5個入）　734円1個あたり　146円　　　　　　　　　　小川軒の 代表商品。　　　　　（要冷蔵）　　　　　　　　　　ラムレーズンと バタークリームを バターサブレで挟んで、上に、スライスアーモンドを付けた お菓子です。　　　　　　　　　　超美味しいです。小川軒は、代官山小川軒、巴裡小川軒、御茶ノ水小川軒、鎌倉小川軒と 4つありますが、鎌...

シャトレーゼの「シャトー・レザン」を買いました。　　　　　　　2個　258円1個あたり　129円　　　　　　　　　　洋酒に浸した2種類のレーズンと ホワイトショコラバタークリームを サブレで挟んだ お菓子です。　　　　　　　　　　冷蔵庫で、1時間ほど 冷やして食べました。　　　　　　　　　　レーズンサンドは、「小川軒のレーズンウィッチ」 or 「六花亭のマルセイバターサンド」。これに勝るものはない。 と あたしは思っ...

横浜かをりの「レーズンサンド・幸運のたまご詰合せ」です。　　　　　　　1箱（10個入）　1,728円　　　　　　　　　　横浜かをりの「レーズンサンド」　　　　　　　　　　横浜かをりの 代表商品。　　　　　　　　　　洋酒に浸したレーズンと バタークリームを クッキーで挟んだ お菓子です。　　　　　　　　　　美味しいです。横浜かをりの「レーズンサンド」を 一度 食べると、100％ ハマります。癖になります。あたしでした...

横浜かをりの「レーズンサンド・幸運のたまご詰合せ」です。　　　　　　　1箱（10個入）　1,728円　　　　　　　　　　横浜かをりの「幸福のたまご」　　　　　　　　　　バタークリームをサンドした ダックワーズです。バタークリームは 二種類。　　　　　　　　　　これが、バニラクリーム。　　　　　　　　　　これが、アーモンドクリーム。　　　　　　　　　　ふつうに美味しいです。「幸福のたまご」を食べると しあわせ...

虎屋の「東京2020オリンピックエンブレム　小倉羊羹」を買いました。1箱（5本入り）　1,728円　　　　1本あたり　345円　　　　　　　　　東京2020パラリンピック競技大会のエンブレムをパッケージにあしらった 小倉羊羹。（新パッケージ）　　　　　　　　　東京2020公式ライセンス商品です。　　　　　　　　　美味しいです。東京パラリンピックは 日本選手が大活躍してくれそうな YOKANがします。虎屋の羊羹を食べて、がんばれ ...

日本三大まんじゅう「柏屋薄皮饅頭」で有名な 柏屋で、「胡桃（くるみ）」を買いました。　　　　　　　1箱（8個入）　1,058円　　　　　　　　　　　　　　1個あたり　132円　　　　　　　　　　5年連続（2015～2019年）モンドセレクション金賞受賞。くるみ餡をチーズ風味の生地で包んだ まんじゅうです。　　　　　　　　　　くるみの欠片が入っています。　　　　　　　　　　とても美味しいです。 でも、美味しいからと言って ...

京華堂利保の「しぐれ傘」を買いました。　　　　　　　1箱　1,512円　　　　　　　　　　羊羹を カステラで挟んだお菓子です。　　　　　　　　　　8個に切り分けて食べました。　　　　　　　1個あたり　189円　　　　　　　　　　楊枝を刺すと 傘に見えます。よく考えられた 粋な御菓子です。　　　　　　　　　　超 美味しいです。京華堂利保の「しぐれ傘」は、箱を 横にしても、縦にしても、積み重ねても、縦に並べても 中身...

大極殿本舗の「春庭良」を買いました。　　　　　　　ハーフサイズ　590円　　　　　　　　　　「春庭良」と書いて「カステーラ」。「ライテスカ」と書いて「カステーラ」と読みます。　　　　　　　　　　6個に切り分けて食べました。　　　　　　　　　　本店と 六角店だけの販売。　　　　　　　　　　京都でカステラと言えば、大極殿本舗の「春庭良」と賞されるだけあって、とても美味しいです。あたし、大すきです。あたしで...

アッサンブラージュ カキモトの ケーキを食べました。　　　　　　　　　　アッサンブラージュA　　　　　　　1個　734円（チョコレートケーキ）　　　　　　　　　　アッサンブラージュB　　　　　　　1個　734円（ホワイトチョコレートムース）　　　　　　　　　　どちらも 店の名前を冠した、アッサンブラージュ カキモトの人気のケーキ。世界が注目する 評判のチョコレート専門店のケーキです。アッサンブラージュ カキモトの...

マールブランシュ京都北山の「洋風どら焼き　どらケーキ」を食べました。2個　324円　　　　1個あたり　162円　　　　　　　　　　そとは、しっとり、もっちりとした生地。　　　　　　　　　　なかは、練乳クリーム。　　　　　　　　　　あたしたちが知ってるのとは異なる「どら焼き」です。「洋風どら焼き　どらケーキ」は、高島屋京都店と ジェーアール京都伊勢丹店だけの限定販売。京都のお土産に買うと良いでしょう。あたし...

今年も、千本玉壽軒の「雪餅」を買いました。　　　　　　　2個　1,036円1個あたり　518円　　　　　　　　　　真っ白な きんとん製の 生菓子です。　　　　　　　　　　なかは、黄味あん。　　　　　　　　　　生菓子を入れる容器のサイズが小さいからでしょうか？「雪餅」の底に近い箇所の造形が ちょっと潰れたような感じになっていました。ちょっと そこがね。 でも、 口溶けが良く、上品な味で、とても美味しかったです。あ...

セブンイレブンで「こだわりのカスタードエクレア」を買いました。　　　　　　　1個　140円　　　　　　　　　　カスタードクリームのエクレアです。　　　　　　　　　　カスタードクリームには エグロワイヤルを使用。　　　　　　　　　　美味しいです。上掛けチョコこそ 準チョコレートを使っていますが、良い味に仕上がっています。皆の前で、「こだわりのカスタードエクレア」を食べると、「少し くれあ」と言って 横取りさ...

オトナの土ドラ「パパがも一度恋をした」を観ました。　　　　　　　　　　ふざけとるー。あたし的には、東山紀之の「大岡越前5」のほうが 断然 好きなんですが、こういうドラマも 嫌いじゃないです。オトナの土ドラ「パパがも一度恋をした」は、も一度ではなく、も三度も観てしまいました。おもしろいから、来週も観ます。あたしでした。にほんブログ村...

シャトレーゼの「まるっとシフォン」を食べました。　　　　　　　1個　410円　　　　　　　　　　生クリームがサンドれた シフォンケーキです。　　　　　　　（要冷蔵）　　　　　　　　　　ボリュームがあって、ふわっと柔らかい口当たり。　　　　　　　　　　美味しいです。新型コロナウィルスに感染しないように シフォンケーキを食べて栄養をつける。なにせ、からだが資本ですから。あたしでした。まるっとシフォン原材料　...

あたしんちの庭の 梅の花が咲きました。　　　　　　　　　　品種は、鹿児島紅（かごしまべに）。濃い紅色の八重咲きの花です　　　　　　　　　　早春から 春へ。これから、だんだんと暖かくなっていくでしょう。あたしでした。にほんブログ村...

虎屋の「あんやき」を買いました。　　　　　　　　　　あんやき　黒糖カカオ　　　　　　　1個　237円　　　　　　　　　　2月上旬までの限定販売　　　　　　　　　　あんやき　抹茶　　　　　　　1個　237円　　　　　　　　　　4月上旬までの限定販売　　　　　　　　　　「あんやき」は、餡に 卵黄を混ぜて焼きあげた 蒸しパンのようなお菓子。「虎屋の西洋和菓子？」です。はっきり言って、「あんやき」、 あたし 大好きです...

紫野和久傳（むらさきのわくでん）の「ささのか菓子　笹わらび」を買いました。2個　756円　　　　1個あたり　378円　　　　　　　　　　わらび粉を使った、つるつる、ぷるぷるの お菓子です。2枚の笹の葉で包まれています。　　　　　　　　　　なかに、大納言小豆が入っています。　　　　　　　　　　冷蔵庫で よく冷して食べました。超 美味しいです。紫野和久傳の「ささのか菓子　笹わらび」は、冬季限定商品。ミシュランガイ...

マールブランシュ京都北山の「佇古の菓」を食べました。　　　　　　　　　　　　　　　　　1箱（3枚入）　450円　　　　1枚あたり　150円　　　　　　　　　　「佇古の菓」と書いて「チョコのか」。チョコレートを練り込んだ ラングドシャです。　　　　　　　　　　バレンタイン限定商品。　　　　　　　　　　美味しいです。バレンタインに 彼女から「佇古の菓」をもらえなかった方は、彼女にばれんように ご自分で買って食べて...

あたしんちにある 日本酒の在庫を調べてみました。　　　　　　　　　　越乃寒梅　特醸酒　大吟醸　　（720ml　新潟県　石本酒造）　　　　9本2001年×3、2002年×2、2003年×1、2009年×3越乃寒梅　超特撰　大吟醸　　（500ml　新潟県　石本酒造）　　　　2本2001年×2雪中梅　吟醸　　（720ml　新潟県　丸山酒造場）　　　　5本2007年×1、2008年×1、2009年×2、2012年×1八海山　大吟醸　弐千壱年記念「鈦雄瓢箪」　　（610ml　新潟県　...

鶴屋吉信の「福ハ内」を食べました。　　　　　　　1箱（8個入）　2,180円「福ハ内」と書いて「ふくはうち」。　　　　　　　　　　「鬼は外　福は内」の「福ハ内」。　　　　　　　　　　1個あたり　272円お多福豆（おたふくまめ）を意匠した 桃山製の和菓子です。　　　　（冬季限定販売）　　　　　　　　　　なかは、白あん。　　　　　　　　　　鶴屋吉信の「福ハ内」は、うちづかいよりも 贈答向き。節分のほかに おめでたい...

たねやの「富久豆（ふくまめ）」を買いました。　　　　　　　1箱　2,268円　　　　　　　　　　箱を開けると「お多福のお面」。　　　　　　　　　　お面の下に、「砂糖がけした煎り豆」がありました。　　　　　　　　　　節分の豆菓子です。　　　　　　　　　　驚いたのは、「お多福のお面が食べられる」と言うこと。あたし、面食らいました。「お多福のお面は 福招きの壁飾りにもなる」とのことなので、食べずに仕舞っておい...

塩芳軒の「おかめまんじゅう」を食べました。　　　　　　　2個　907円1個あたり　453円　　　　　　　　　　「おかめまんじゅう」は、平成11年、NHKの朝ドラ「あすか」（竹内結子 主演）に登場した和菓子。　　　　　　　　　　お多福（おかめ）の顔形をした、こし餡の上用まんじゅうです。　　　　　　　　　　美味い。　美味すぎます。以前、京都で一番美味しい上用饅頭は「京華堂利保の京蕪」と書きましたが、「塩芳軒のおかめ...

シャトレーゼの「節分恵方　金棒大福」を買いました。　　　　　　　1個　140円　　　　　　　　　　鬼の金棒をイメージした 粒あんの大福。　　　　　　　　　　和菓子の 恵方巻です。　　　　　　　　　　これを食べれば、「鬼に金棒、弁慶に薙刀、紀平梨花に４回転サルコウ」。「今年は 勝負の年」と言う人に おすすめです。「節分恵方　金棒大福」を食べたら 勝負運が上がりますか？あたぼうよ。あたしでした。節分恵方　金棒...

菊乃井の「恵方巻」を買いました。　　　　　　　1本　1,728円　　　　　　　　　　ミシュランガイド 10年連続 三つ星、高級料亭 菊乃井の「恵方巻寿司」です。　　　　　　　　　　あたしは 歯が弱いので、「恵方巻」を 8つに切り分けて、　　　　　　　　　　今年の恵方、「西南西」を向いて食べました。　　　　　　　　　　超 美味しいです。菊乃井の「恵方巻」には、かんぴょう、きんかん、れんこん、にんじん、ちりめん、ん...

柏屋光貞の「厄除け　法螺貝餅」を食べました。　　　　　　　1箱 （5個入）　1,500円1個あたり　300円　　　　　　　　　　「法螺貝餅」と書いて「ほらがい餅」。味噌あんと ごぼうを 薄い皮で包んで、ほら貝の形に仕上げた御菓子です。　　　　　　　　　　販売は、毎年 2月3日。　節分の日、一日だけ。　　　　　　　　　　祇園祭の宵山の日、一日だけ販売される「行者餅」と同様に、「ほら貝餅」を入手するのは大変です。柏屋...

あたしんちにある シャンパンの在庫を調べてみました。　　　　　　　　　　KRUG　CLOS de MESNIL（クリュッグ　クロ・デュ・メニル　　750ml　　フランス）　　　　3本1986年、1988年、1990年KRUG　Collection（クリュッグ　コレクション　　750ml　　フランス）　　　　1本1979年KRUG　VINTAGE（クリュッグ　ヴィンテージ　　750ml　　フランス）　　　　2本1989年、1990年Dom Perignon Enotheque（ドン・ペリニヨン　エノテー...

日本三大まんじゅう「柏屋薄皮饅頭」で有名な 柏屋で「ごんさい豆」を買いました。　　　　　　　８袋入　1,080円　　　　　　　　　　1袋あたり　135円　　　　　　　　　　１袋 ９粒入　　　　　　　（1粒あたり　15円）　　　　　　　　　　炒った大豆に、きなこ、紫蘇、砂糖をまぶした 豆菓子です。　　　　　　　　　　柏屋の「ごんさい豆」を食べて まめに暮らす。素朴な味で おいしゅうごんざいます。がんばろう ふくしま！...

宗家 源 吉兆庵（そうけ みなもと きっちょうあん）の「粋甘粛」を買いました。2個　1,168円　　　　1個あたり　584円 　　　　　　　　　　「粋甘粛」と書いて、「すいかんしゅく」。干柿のなかに 白あんを詰めたお菓子です。　　　　　　　　　　1センチくらいの幅に切って食べました。　　　　　　　　　　干柿の自然の甘さと 白あんの上品な甘さが 上手く調和しています。この美味しさに、星 3つ。超 美味しいです。あたしでし...

セブンイレブンで、「カナディアンメープル　シュガーバターの木」を買いました。1袋 （3個入）　257円　　　　1個あたり　85円　　　　　　　　　　セブンイレブンと 銀のぶどうの コラボ商品。　　　　　　　　　　メープルパウダーを加えて焼いたシリアル生地で ホワイトショコラを挟んだお菓子です。　　　　　　　　　　半分に切ると、こんな感じ。ボリューム感があります。　　　　　　　　　　食感はサクサク。　美味しいで...

シャトレーゼの「大きないちごの厚切りロール」を食べました。　　　　　　　1個　183円　　　　　　　　　　まんなかに、大粒のイチゴ 1/2　と ホイップクリーム。　　　　　　　　　　厚切りのロールケーキです。　　　　　　　　　　コンビニのロールケーキよりも はるかに厚いです。ロールケーキも、ジョギングシューズも、厚いのが良い。そこが肝心。美味しいです。あたしでした。大きないちごの厚切りロール原材料　卵、苺、...

小布施堂の「栗鹿ノ子羊羹　ミニ」を食べました。　　　　　　　1箱（3本入）　735円　　　　　　　　　　1本あたり　245円　　　　　　　　　　食べきりサイズ。　　　　　　　　　　栗と 砂糖と 寒天だけで造った ほんまもんの栗羊羹です。　　　　　　　　　　なかに、栗の欠片が入っています。食感がよくて、とても美味しいです。小布施堂の「栗鹿ノ子羊羹」は、ども子も この子も みんなが大好き。贈り物にも最適です。あたし...

吉野家で「牛鍋ファミリーパック　3人前」をテイクアウト。　　　　　　　807円　　　　　　　　　　なかは、肉と 汁だけ。　　　　　　　　　　皿に盛って、ごはんを用意して、一人で食べました。　　　　　　　　　　美味しいです。「丼」も良いけど、冬は「鍋」も良いです。あたしでした。にほんブログ村...

「明治 エッセル スーパーカップ 抹茶」です。　　　　　　　1個　105円　　　　　　　　　　抹茶味のアイスクリームです。　　　　　　　　　　どこにも 消費期限の表示はありません。　　　　　　　　　　なぜなら、アイスクリームには 消費期限の表示義務がないからです。明治は、今年の6月から 自主的に アイスクリームに消費期限を表示するとのこと。素晴らしいです。この改革を「明治維新」言います。森永乳業、ロッテ、江崎...

ジャン ポール エヴァンの「グアヤキル」を食べました。　　　　　　　1個　686円　　　　　　　　　　カカオの薫り高いビスキュイと 濃厚なショコラ ムースの組み合わせ。　　　　　　　　　　ジャン ポール エヴァンを代表する チョコレートケーキです。　　　　　　　　　　「この世に こんなに美味しいケーキがあったのか」きっと、初めて食べた人は こう言うでしょう。超 美味しいです。あたしでした。ジャン ポール エヴァン...

サロン・ド・ロワイヤル 京都店で ケーキを買いました。　　　　　　　　　　ショコラロワイヤル　　　　　　　1個　600円　　　　　　　　　　ガトーショコラ　　　　　　　1個　500円　　　　　　　　　　京都で お菓子と言えば「和菓子」と決めつけている方がいますが、いいえ。　「洋菓子」が美味しいんです。その王様的存在の店、その一つが「サロン・ド・ロワイヤル」。チョコレートが 美味しい店です。いまの時季も良いです...

福砂屋のカステラを買いました。　　　　　　　1本（580g）　1,890円　　　　　　　　　　10個に切り分けてあります。一切れあたり　189円　　　　　　　　　　カステラが好きな人なら 知らない人はいない、福砂屋のカステラ。　　　　　　　　　　しっとりとした味わい。底の部分の シャリッとした食感。　　　　　　　　　　超 美味しいです。福砂屋のカステラを食べると 一年間 福に恵まれる。あたしは 信じています。あたしで...

豊島屋の「鳩サブレー」を食べました。　　　　　　　　　　日本人なら知らない人はいない、 鎌倉の豊島屋が製造する、鳩の形をしたサブレーです。　　　　　　　　　　超 美味しいです。　　　　　　　　　　マンション住まいの友人が、「ベランダに 鳩が来るのは嫌だけど、玄関に 鳩サブレーが届くのは超うれしい。」と言っていました。ごもっとも。あたしでした。鳩サブレー原材料　小麦粉(国内製造)、砂糖(国内製造)、バター(...

小布施堂の「栗羊羹　ミニ」を食べました。　　　　　　　1箱（3本入）　627円　　　　　　　　　　1本あたり　209円　　　　　　　　　　食べきりサイズ。　　　　　　　　　　栗と 砂糖と 寒天だけで造った ほんまもんの栗羊羹です。　　　　　　　　　　最期は、小布施堂の「栗羊羹　ミニ」を食べて ぽっくり逝きたい。とまでは言いませんが、なめらかな食感で とても美味しいです。あたしでした。栗羊羹原材料　栗、砂糖、寒天...

松のやで「大判ヒレカツ弁当」をテイクアウト。　　　　　　　750円　　　　　　　　　　皿に盛って食べました。　　　　　　　　　　ヒレカツは 揚げたて。ミニサラダ付き　　　　　　　　　　美味しいです。松のやの「大判ヒレカツ弁当」を食べれば 大判小判がザックザク。金運アゲアゲ、間違いありません。あたしでした。にほんブログ村...

首を長くして待っていた、NHK大河ドラマ「麒麟（キリン）がくる」が始まりました。「本能寺の変」を起こした謀反人、明智光秀の生涯を描いたドラマです。　　　　　　　　　　あたしが好きな戦国武将は、織田信長、上杉謙信、島津義弘。一番好きなのが 織田信長なので、当然 明智光秀は大嫌い。ですが、明智光秀側の視点から作られるドラマは 新鮮で気になります。画像が明るくて 色鮮やかだからでしょうか？ 眩しくて 目が疲れま...

塩瀬総本家の 「本練羊羹」を食べました。　　　　　　　1個　259円　　　　　　　　　　菓銘は「松の栄」。　　　　　　　　　　一口サイズの羊羹、「姫羊羹」です。　　　　　　　　　　「本練羊羹」は、塩瀬総本家らしい 正統派のこしあん羊羹。はんなりとした甘さ。上品な味で 美味しいです。あたしでした。羊羹（松の栄・本練）原材料　砂糖、小豆、寒天、水飴製造者　(資) 塩瀬総本家S　　　　東京都中央区明石町7-14にほん...