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記事一覧

塩瀬総本家の「若緑」

塩瀬総本家の「若緑」を食べました。       1個 259円          抹茶羊羹。          一口サイズの羊羹、「姫羊羹」です。          塩瀬総本家の「姫羊羹」には、夜の梅(小倉羊羹)、君が代(大島羊羹)、若緑(抹茶羊羹)、松の栄(本練羊羹)、4種類あります。「どれを買ったらいいか? こまっちゃう。」という方は、4種類全部 買うことをおすすめします。どれも美味しいです。塩瀬総本...

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虎屋の「小形羊羹」

虎屋の「小形羊羹 16本入」です。          小倉羊羹「夜の梅」(50g×4本)、黒砂糖入羊羹「おもかげ」(50g×4本)、抹茶入羊羹「新緑」(50g×4本)、蜂蜜入羊羹「はちみつ」(50g×2本)、紅茶入羊羹「紅茶」(50g×2本)、5種類の詰合せ。          例えば、小倉羊羹「夜の梅」ですが、虎屋には 大形羊羹(660g×2本入)、竹皮包羊羹(330g×2本入)、中形羊羹(330g×1本)と、大きいサイズの羊羹もあります。あ...

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柏屋の「花ことば」

柏屋の「花ことば」を食べました。       1箱(6個入) 948円          1個あたり 158円          日本三大まんじゅうの一つ、「柏屋薄皮饅頭」を造る 柏屋の「洋風まんじゅう」です。          バニラの香り、ミルキーな味わい、美味しいです。          このお菓子を企画したのは、柏屋の 鳥羽華子(hanako toba)さん。だから、お菓子の名前が「花ことば」。「花ことば」の名...

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豊島屋の「鳩サブレー」

豊島屋の「鳩サブレー」を食べました。       1缶(18枚入) 2,160円1枚あたり 120円          日本人なら知らない人はいない、鎌倉の豊島屋が製造する、鳩の形をしたサブレーです。          1枚あたり 133kcal          超 美味しいです。          豊島屋の「鳩サブレー」は、誰もが大好き。贈り物にも最適です。ハートフル(heartwarming)な 贈り物になります。あたしでし...

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メゾンショーダンの「パヴェ ノワール」

メゾンショーダンの「パヴェ ノワール」を食べました。       1箱(25個入) 1,728円1個あたり 69円          メゾンショーダンは、フランス・パリのチョコレート専門店。          「パヴェ ノワール」は、ビターな味わいの 四角形の生チョコ。    (要冷蔵)サイズは、1個 15mm×15mm×15mm。 (たて×横×高さ)          超 美味しいです。1個 ちょうだい?冗談でしょ。メゾンショー...

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新型コロナウィルス感染が怖い

髪の毛が伸びました。          カットしたいんだけど、新型コロナウィルス感染が怖いので 床屋に行けません。怒れる。むかっとする。あたしでした。にほんブログ村...

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新型コロナウィルス感染予防のために

新型コロナウィルス感染予防のために、手を洗いましょう。          悪いことをしている人は、まず先に、足を洗いましょう。自首的に。新型コロナウィルスに負けるな!あたしでした。にほんブログ村...

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菓匠三全の「萩の月」

菓匠三全の「萩の月」を食べました。       1箱(10個入) 1,663円          1個あたり 166円          仙台銘菓          カステラでカスタードクリームを包んだ お菓子です。          ひとつやに ゆうじょもねたり 萩と月       (芭蕉)ひとつやで ゆうしょくのあと 萩の月       (あたし)一つで やめられません。二つ、三つ、食べてしまいます。美味しいで...

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とうぶんお休み

死ぬまでに 絶対に食べておきたい和菓子。嘯月(しょうげつ)も、          川端道喜(かわばたどうき)も、          聚洸(じゅこう)も、          亀屋伊織(かめやいおり)も、          亀末廣(かめすえひろ)も、          ここ数年、結構 食べたので、甘いものは とうぶん(糖分)お休み。今年は忙しいので、嘯月、川端道喜、聚洸、亀屋伊織の記事は、後日、まとめて...

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鎌倉小川軒の「レーズンウィッチ」

今年も、鎌倉小川軒の「レーズンウィッチ」を買いました。       1箱(5個入) 734円1個あたり 146円          小川軒の 代表商品。     (要冷蔵)          ラムレーズンと バタークリームを バターサブレで挟んで、上に、スライスアーモンドを付けた お菓子です。          超美味しいです。小川軒は、代官山小川軒、巴裡小川軒、御茶ノ水小川軒、鎌倉小川軒と 4つありますが、鎌...

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シャトレーゼの「シャトー・レザン」

シャトレーゼの「シャトー・レザン」を買いました。       2個 258円1個あたり 129円          洋酒に浸した2種類のレーズンと ホワイトショコラバタークリームを サブレで挟んだ お菓子です。          冷蔵庫で、1時間ほど 冷やして食べました。          レーズンサンドは、「小川軒のレーズンウィッチ」 or 「六花亭のマルセイバターサンド」。これに勝るものはない。 と あたしは思っ...

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横浜かをりの「レーズンサンド」

横浜かをりの「レーズンサンド・幸運のたまご詰合せ」です。       1箱(10個入) 1,728円          横浜かをりの「レーズンサンド」          横浜かをりの 代表商品。          洋酒に浸したレーズンと バタークリームを クッキーで挟んだ お菓子です。          美味しいです。横浜かをりの「レーズンサンド」を 一度 食べると、100% ハマります。癖になります。あたしでした...

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横浜かをりの「幸福のたまご」

横浜かをりの「レーズンサンド・幸運のたまご詰合せ」です。       1箱(10個入) 1,728円          横浜かをりの「幸福のたまご」          バタークリームをサンドした ダックワーズです。バタークリームは 二種類。          これが、バニラクリーム。          これが、アーモンドクリーム。          ふつうに美味しいです。「幸福のたまご」を食べると しあわせ...

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虎屋の「東京2020オリンピックエンブレム 小倉羊羹」

虎屋の「東京2020オリンピックエンブレム 小倉羊羹」を買いました。1箱(5本入り) 1,728円    1本あたり 345円         東京2020パラリンピック競技大会のエンブレムをパッケージにあしらった 小倉羊羹。(新パッケージ)         東京2020公式ライセンス商品です。         美味しいです。東京パラリンピックは 日本選手が大活躍してくれそうな YOKANがします。虎屋の羊羹を食べて、がんばれ ...

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柏屋の「胡桃(くるみ)」

日本三大まんじゅう「柏屋薄皮饅頭」で有名な 柏屋で、「胡桃(くるみ)」を買いました。       1箱(8個入) 1,058円              1個あたり 132円          5年連続(2015~2019年)モンドセレクション金賞受賞。くるみ餡をチーズ風味の生地で包んだ まんじゅうです。          くるみの欠片が入っています。          とても美味しいです。 でも、美味しいからと言って ...

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京華堂利保の「しぐれ傘」

京華堂利保の「しぐれ傘」を買いました。       1箱 1,512円          羊羹を カステラで挟んだお菓子です。          8個に切り分けて食べました。       1個あたり 189円          楊枝を刺すと 傘に見えます。よく考えられた 粋な御菓子です。          超 美味しいです。京華堂利保の「しぐれ傘」は、箱を 横にしても、縦にしても、積み重ねても、縦に並べても 中身...

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大極殿本舗の「春庭良」

大極殿本舗の「春庭良」を買いました。       ハーフサイズ 590円          「春庭良」と書いて「カステーラ」。「ライテスカ」と書いて「カステーラ」と読みます。          6個に切り分けて食べました。          本店と 六角店だけの販売。          京都でカステラと言えば、大極殿本舗の「春庭良」と賞されるだけあって、とても美味しいです。あたし、大すきです。あたしで...

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アッサンブラージュ カキモト

アッサンブラージュ カキモトの ケーキを食べました。          アッサンブラージュA       1個 734円(チョコレートケーキ)          アッサンブラージュB       1個 734円(ホワイトチョコレートムース)          どちらも 店の名前を冠した、アッサンブラージュ カキモトの人気のケーキ。世界が注目する 評判のチョコレート専門店のケーキです。アッサンブラージュ カキモトの...

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マールブランシュ京都北山の「洋風どら焼き どらケーキ」

マールブランシュ京都北山の「洋風どら焼き どらケーキ」を食べました。2個 324円    1個あたり 162円          そとは、しっとり、もっちりとした生地。          なかは、練乳クリーム。          あたしたちが知ってるのとは異なる「どら焼き」です。「洋風どら焼き どらケーキ」は、高島屋京都店と ジェーアール京都伊勢丹店だけの限定販売。京都のお土産に買うと良いでしょう。あたし...

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千本玉壽軒の 「雪餅」

今年も、千本玉壽軒の「雪餅」を買いました。       2個 1,036円1個あたり 518円          真っ白な きんとん製の 生菓子です。          なかは、黄味あん。          生菓子を入れる容器のサイズが小さいからでしょうか?「雪餅」の底に近い箇所の造形が ちょっと潰れたような感じになっていました。ちょっと そこがね。 でも、 口溶けが良く、上品な味で、とても美味しかったです。あ...

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こだわりのカスタードエクレア

セブンイレブンで「こだわりのカスタードエクレア」を買いました。       1個 140円          カスタードクリームのエクレアです。          カスタードクリームには エグロワイヤルを使用。          美味しいです。上掛けチョコこそ 準チョコレートを使っていますが、良い味に仕上がっています。皆の前で、「こだわりのカスタードエクレア」を食べると、「少し くれあ」と言って 横取りさ...

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オトナの土ドラ「パパがも一度恋をした」

オトナの土ドラ「パパがも一度恋をした」を観ました。          ふざけとるー。あたし的には、東山紀之の「大岡越前5」のほうが 断然 好きなんですが、こういうドラマも 嫌いじゃないです。オトナの土ドラ「パパがも一度恋をした」は、も一度ではなく、も三度も観てしまいました。おもしろいから、来週も観ます。あたしでした。にほんブログ村...

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シャトレーゼの「まるっとシフォン」

シャトレーゼの「まるっとシフォン」を食べました。       1個 410円          生クリームがサンドれた シフォンケーキです。       (要冷蔵)          ボリュームがあって、ふわっと柔らかい口当たり。          美味しいです。新型コロナウィルスに感染しないように シフォンケーキを食べて栄養をつける。なにせ、からだが資本ですから。あたしでした。まるっとシフォン原材料 ...

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梅の花が咲きました

あたしんちの庭の 梅の花が咲きました。          品種は、鹿児島紅(かごしまべに)。濃い紅色の八重咲きの花です          早春から 春へ。これから、だんだんと暖かくなっていくでしょう。あたしでした。にほんブログ村...

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虎屋の「あんやき」

虎屋の「あんやき」を買いました。          あんやき 黒糖カカオ       1個 237円          2月上旬までの限定販売          あんやき 抹茶       1個 237円          4月上旬までの限定販売          「あんやき」は、餡に 卵黄を混ぜて焼きあげた 蒸しパンのようなお菓子。「虎屋の西洋和菓子?」です。はっきり言って、「あんやき」、 あたし 大好きです...

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紫野和久傳の「ささのか菓子 笹わらび」

紫野和久傳(むらさきのわくでん)の「ささのか菓子 笹わらび」を買いました。2個 756円    1個あたり 378円          わらび粉を使った、つるつる、ぷるぷるの お菓子です。2枚の笹の葉で包まれています。          なかに、大納言小豆が入っています。          冷蔵庫で よく冷して食べました。超 美味しいです。紫野和久傳の「ささのか菓子 笹わらび」は、冬季限定商品。ミシュランガイ...

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マールブランシュ京都北山の「佇古の菓」

マールブランシュ京都北山の「佇古の菓」を食べました。                 1箱(3枚入) 450円    1枚あたり 150円          「佇古の菓」と書いて「チョコのか」。チョコレートを練り込んだ ラングドシャです。          バレンタイン限定商品。          美味しいです。バレンタインに 彼女から「佇古の菓」をもらえなかった方は、彼女にばれんように ご自分で買って食べて...

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日本酒の在庫

あたしんちにある 日本酒の在庫を調べてみました。          越乃寒梅 特醸酒 大吟醸  (720ml 新潟県 石本酒造)    9本2001年×3、2002年×2、2003年×1、2009年×3越乃寒梅 超特撰 大吟醸  (500ml 新潟県 石本酒造)    2本2001年×2雪中梅 吟醸  (720ml 新潟県 丸山酒造場)    5本2007年×1、2008年×1、2009年×2、2012年×1八海山 大吟醸 弐千壱年記念「鈦雄瓢箪」  (610ml 新潟県 ...

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鶴屋吉信の「福ハ内」

鶴屋吉信の「福ハ内」を食べました。       1箱(8個入) 2,180円「福ハ内」と書いて「ふくはうち」。          「鬼は外 福は内」の「福ハ内」。          1個あたり 272円お多福豆(おたふくまめ)を意匠した 桃山製の和菓子です。    (冬季限定販売)          なかは、白あん。          鶴屋吉信の「福ハ内」は、うちづかいよりも 贈答向き。節分のほかに おめでたい...

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たねやの「富久豆」

たねやの「富久豆(ふくまめ)」を買いました。       1箱 2,268円          箱を開けると「お多福のお面」。          お面の下に、「砂糖がけした煎り豆」がありました。          節分の豆菓子です。          驚いたのは、「お多福のお面が食べられる」と言うこと。あたし、面食らいました。「お多福のお面は 福招きの壁飾りにもなる」とのことなので、食べずに仕舞っておい...

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塩芳軒の「おかめまんじゅう」

塩芳軒の「おかめまんじゅう」を食べました。       2個 907円1個あたり 453円          「おかめまんじゅう」は、平成11年、NHKの朝ドラ「あすか」(竹内結子 主演)に登場した和菓子。          お多福(おかめ)の顔形をした、こし餡の上用まんじゅうです。          美味い。 美味すぎます。以前、京都で一番美味しい上用饅頭は「京華堂利保の京蕪」と書きましたが、「塩芳軒のおかめ...

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シャトレーゼの「節分恵方 金棒大福」

シャトレーゼの「節分恵方 金棒大福」を買いました。       1個 140円          鬼の金棒をイメージした 粒あんの大福。          和菓子の 恵方巻です。          これを食べれば、「鬼に金棒、弁慶に薙刀、紀平梨花に4回転サルコウ」。「今年は 勝負の年」と言う人に おすすめです。「節分恵方 金棒大福」を食べたら 勝負運が上がりますか?あたぼうよ。あたしでした。節分恵方 金棒...

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菊乃井の「恵方巻」

菊乃井の「恵方巻」を買いました。       1本 1,728円          ミシュランガイド 10年連続 三つ星、高級料亭 菊乃井の「恵方巻寿司」です。          あたしは 歯が弱いので、「恵方巻」を 8つに切り分けて、          今年の恵方、「西南西」を向いて食べました。          超 美味しいです。菊乃井の「恵方巻」には、かんぴょう、きんかん、れんこん、にんじん、ちりめん、ん...

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柏屋光貞の「厄除け 法螺貝餅」

柏屋光貞の「厄除け 法螺貝餅」を食べました。       1箱 (5個入) 1,500円1個あたり 300円          「法螺貝餅」と書いて「ほらがい餅」。味噌あんと ごぼうを 薄い皮で包んで、ほら貝の形に仕上げた御菓子です。          販売は、毎年 2月3日。 節分の日、一日だけ。          祇園祭の宵山の日、一日だけ販売される「行者餅」と同様に、「ほら貝餅」を入手するのは大変です。柏屋...

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シャンパンの在庫

あたしんちにある シャンパンの在庫を調べてみました。          KRUG CLOS de MESNIL(クリュッグ クロ・デュ・メニル  750ml  フランス)    3本1986年、1988年、1990年KRUG Collection(クリュッグ コレクション  750ml  フランス)    1本1979年KRUG VINTAGE(クリュッグ ヴィンテージ  750ml  フランス)    2本1989年、1990年Dom Perignon Enotheque(ドン・ペリニヨン エノテー...

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柏屋の「ごんさい豆」

日本三大まんじゅう「柏屋薄皮饅頭」で有名な 柏屋で「ごんさい豆」を買いました。       8袋入 1,080円          1袋あたり 135円          1袋 9粒入       (1粒あたり 15円)          炒った大豆に、きなこ、紫蘇、砂糖をまぶした 豆菓子です。          柏屋の「ごんさい豆」を食べて まめに暮らす。素朴な味で おいしゅうごんざいます。がんばろう ふくしま!...

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宗家 源 吉兆庵の「粋甘粛」

宗家 源 吉兆庵(そうけ みなもと きっちょうあん)の「粋甘粛」を買いました。2個 1,168円    1個あたり 584円           「粋甘粛」と書いて、「すいかんしゅく」。干柿のなかに 白あんを詰めたお菓子です。          1センチくらいの幅に切って食べました。          干柿の自然の甘さと 白あんの上品な甘さが 上手く調和しています。この美味しさに、星 3つ。超 美味しいです。あたしでし...

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シュガーバターの木 (カナディアンメープル)

セブンイレブンで、「カナディアンメープル シュガーバターの木」を買いました。1袋 (3個入) 257円    1個あたり 85円          セブンイレブンと 銀のぶどうの コラボ商品。          メープルパウダーを加えて焼いたシリアル生地で ホワイトショコラを挟んだお菓子です。          半分に切ると、こんな感じ。ボリューム感があります。          食感はサクサク。 美味しいで...

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シャトレーゼの「大きないちごの厚切りロール」

シャトレーゼの「大きないちごの厚切りロール」を食べました。       1個 183円          まんなかに、大粒のイチゴ 1/2 と ホイップクリーム。          厚切りのロールケーキです。          コンビニのロールケーキよりも はるかに厚いです。ロールケーキも、ジョギングシューズも、厚いのが良い。そこが肝心。美味しいです。あたしでした。大きないちごの厚切りロール原材料 卵、苺、...

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小布施堂の「栗鹿ノ子羊羹 ミニ」

小布施堂の「栗鹿ノ子羊羹 ミニ」を食べました。       1箱(3本入) 735円          1本あたり 245円          食べきりサイズ。          栗と 砂糖と 寒天だけで造った ほんまもんの栗羊羹です。          なかに、栗の欠片が入っています。食感がよくて、とても美味しいです。小布施堂の「栗鹿ノ子羊羹」は、ども子も この子も みんなが大好き。贈り物にも最適です。あたし...

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吉野家の「牛鍋ファミリーパック 3人前」

吉野家で「牛鍋ファミリーパック 3人前」をテイクアウト。       807円          なかは、肉と 汁だけ。          皿に盛って、ごはんを用意して、一人で食べました。          美味しいです。「丼」も良いけど、冬は「鍋」も良いです。あたしでした。にほんブログ村...

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明治 エッセル スーパーカップ 抹茶

「明治 エッセル スーパーカップ 抹茶」です。       1個 105円          抹茶味のアイスクリームです。          どこにも 消費期限の表示はありません。          なぜなら、アイスクリームには 消費期限の表示義務がないからです。明治は、今年の6月から 自主的に アイスクリームに消費期限を表示するとのこと。素晴らしいです。この改革を「明治維新」言います。森永乳業、ロッテ、江崎...

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ジャン ポール エヴァンの「グアヤキル」

ジャン ポール エヴァンの「グアヤキル」を食べました。       1個 686円          カカオの薫り高いビスキュイと 濃厚なショコラ ムースの組み合わせ。          ジャン ポール エヴァンを代表する チョコレートケーキです。          「この世に こんなに美味しいケーキがあったのか」きっと、初めて食べた人は こう言うでしょう。超 美味しいです。あたしでした。ジャン ポール エヴァン...

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サロン・ド・ロワイヤル 京都店

サロン・ド・ロワイヤル 京都店で ケーキを買いました。          ショコラロワイヤル       1個 600円          ガトーショコラ       1個 500円          京都で お菓子と言えば「和菓子」と決めつけている方がいますが、いいえ。 「洋菓子」が美味しいんです。その王様的存在の店、その一つが「サロン・ド・ロワイヤル」。チョコレートが 美味しい店です。いまの時季も良いです...

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福砂屋のカステラ

福砂屋のカステラを買いました。       1本(580g) 1,890円          10個に切り分けてあります。一切れあたり 189円          カステラが好きな人なら 知らない人はいない、福砂屋のカステラ。          しっとりとした味わい。底の部分の シャリッとした食感。          超 美味しいです。福砂屋のカステラを食べると 一年間 福に恵まれる。あたしは 信じています。あたしで...

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豊島屋の「鳩サブレー」

豊島屋の「鳩サブレー」を食べました。          日本人なら知らない人はいない、 鎌倉の豊島屋が製造する、鳩の形をしたサブレーです。          超 美味しいです。          マンション住まいの友人が、「ベランダに 鳩が来るのは嫌だけど、玄関に 鳩サブレーが届くのは超うれしい。」と言っていました。ごもっとも。あたしでした。鳩サブレー原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖(国内製造)、バター(...

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小布施堂の「栗羊羹 ミニ」

小布施堂の「栗羊羹 ミニ」を食べました。       1箱(3本入) 627円          1本あたり 209円          食べきりサイズ。          栗と 砂糖と 寒天だけで造った ほんまもんの栗羊羹です。          最期は、小布施堂の「栗羊羹 ミニ」を食べて ぽっくり逝きたい。とまでは言いませんが、なめらかな食感で とても美味しいです。あたしでした。栗羊羹原材料 栗、砂糖、寒天...

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松のやの「大判ヒレカツ弁当」

松のやで「大判ヒレカツ弁当」をテイクアウト。       750円          皿に盛って食べました。          ヒレカツは 揚げたて。ミニサラダ付き          美味しいです。松のやの「大判ヒレカツ弁当」を食べれば 大判小判がザックザク。金運アゲアゲ、間違いありません。あたしでした。にほんブログ村...

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麒麟がくる

首を長くして待っていた、NHK大河ドラマ「麒麟(キリン)がくる」が始まりました。「本能寺の変」を起こした謀反人、明智光秀の生涯を描いたドラマです。          あたしが好きな戦国武将は、織田信長、上杉謙信、島津義弘。一番好きなのが 織田信長なので、当然 明智光秀は大嫌い。ですが、明智光秀側の視点から作られるドラマは 新鮮で気になります。画像が明るくて 色鮮やかだからでしょうか? 眩しくて 目が疲れま...

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塩瀬総本家の「本練羊羹」

塩瀬総本家の 「本練羊羹」を食べました。       1個 259円          菓銘は「松の栄」。          一口サイズの羊羹、「姫羊羹」です。          「本練羊羹」は、塩瀬総本家らしい 正統派のこしあん羊羹。はんなりとした甘さ。上品な味で 美味しいです。あたしでした。羊羹(松の栄・本練)原材料 砂糖、小豆、寒天、水飴製造者 (資) 塩瀬総本家S    東京都中央区明石町7-14にほん...

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